# Marzipanhobel
[Museum für Weinbau und Stadtgeschichte Edenkoben](https://rlp.museum-digital.de/?t=institution&instnr=80)
Sammlung: [1933-1960 Zweiter Weltkrieg und Nachkriegszeit](https://rlp.museum-digital.de/?t=sammlung&instnr=80&gesusa=547)
Inventarnummer: MWS-0002_001984
Beschreibung
Es sind zwei identische Marzipanhobel. Es handelt sich dabei jeweils um ein leicht ausgehöhltes Langholz als Boden mit einem ebenfalls leicht ausgehöhltem Deckel mit Griff. Diese Hobel dienen dazu, die Marzipanrohmasse in Form zur Weiterverarbeitung zu bringen
Material/Technik
Holz
Maße
47,5 x 5,5 cm und 50,0 x 7,5 cm
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- Hergestellt ...
+ wann: 1930-1950
## Schlagworte
- [Backbrett](https://rlp.museum-digital.de/?t=tag&id=19341)
- [Konditorei](https://rlp.museum-digital.de/?t=tag&id=17579)
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Stand der Information: 2021-11-26 15:20:39
[CC BY-NC-SA @ Museum für Weinbau und Stadtgeschichte, Edenkoben](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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